8 (8466) 15-15-40
Напишите нам
Оставить заявку
Фруктово-ягодные наполнители для мороженого
Разработка фруктово-ягодных наполнителей для мороженого ведется индивидуально под каждого клиента
ВИДЫ ПРОДУКЦИИ
РАЗМЕР ФРАКЦИЙ
С целыми
ягодами
С кусочками
фруктов и ягод
(от 2 до 10 мм)
Протёртые фрукты и ягоды мелкой фракции
(до 1 мм)
Гомогенные
фруктово-ягодные
Фруктово-ягодные наполнители используются для:
  • декорирования мороженого;
  • прослойки в мороженое;
  • добавления в стержень мороженого;
  • добавления в массу мороженого.
Фруктово-ягодные наполнители используются для:
  • декорирования мороженого;
  • прослойки в мороженое;
  • добавления в стержень мороженого;
  • добавления в массу мороженого.
Фруктово-ягодные наполнители
для мороженого
Гомогенные:
экструзия для внесения внутрь мороженого в виде стержня, имеет плотную пектиновую структуру.

Миксированные:
представляют собой как протертые ягоды, фрукты, так и однородную массу без включений.

С кусочками ягод, фруктов или целой ягодой:
применяются для создания мороженого и топингов. К ним относятся фруктово-ягодные наполнители на основе специальных концентрированных соков.
ПРЕИМУЩЕСТВО ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ
ДЛЯ МОРОЖЕНОГО:
Широкий ассортимент топингов и фруктово-ягодных наполнителей.
Наполнители на любой вкус
Применяются непосредственно перед подачей десерта. Дозировка по вкусу.
Быстрота и удобство
Фруктово-ягодные наполнители применяются для обогащения вкусовых ощущений и создания привлекательности десертов из мороженого.
Улучшенный вкус
Фруктово-ягодные наполнители придают мороженому полноту и натуральность вкуса, яркий цвет и бархатную консистенцию.
Натуральность и красота
Основные виды упаковок
  • Неасептический пакет в гофрокоробе
  • Пластиковые пищевые вёдра, 3 л, 5 л и 10 л
  • Асептический пакет в гофрокоробке
Оставить заявку