Артикул: Красный бархат ПБ-1235

Сфера применения: Кондитерское (в массу продукта и на украшение) и молочное производство (отдельно как добавка к основному продукту), производство мороженого (в массу продукта и на украшение)
Размеры/фракция: 2-7 мм

Вкус/цвет: вкус выраженный, сладкий, свойственный внесенным ингредиентам.

Состав: Мука пшеничная в/с; сахар белый; вода; глюкозно-фруктозный сироп; цельное сгущенное молоко с сахаром (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар (сахароза), сахар молочный пищевой (лактоза)); масло подсолнечное рафинированное; молоко сухое цельное; какао-порошок; краситель: Е124 (содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей); соль пищевая поваренная; ароматизатор.

Особенности хранения: Не более 6 месяцев со дня изготовления при температуре от плюс 5°С до плюс 18°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Можно ли замораживать: Нет

Упаковка: Картонный короб 5 и 10 кг